Клубничный смузи: 8 простых рецептов и немного экзотики
Клубничный смузи — это вкусный и полезный перекус. Можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Эти ароматные безалкогольные смузи легко приготовить в домашних условиях.
Единственный необходимый гаджет — мощный блендер, который быстро и легко превратит все ингредиенты в гладкую смесь. Просто налейте в бокал и украсьте.
Дополнения к клубнике: лучшие сочетания для смузи
Для получения более густой, кремовой текстуры необходимо использовать другие ингредиенты. Клубничный вкус и содержание витаминов и минералов остаются доминирующими.
Ингредиенты, которые идеально сочетаются между собой, включают
- темные мясистые ягоды и фрукты (клубнично-банановый смузи с киви, клубникой и т.д.), и
- десертные сыры (хорошие смеси — маскарпоне, филадельфия и т.д.), и
- молочные продукты (предлагаются рецепты молока, йогурта и мороженого).
Калорийность клубники составляет около 40 ккал, поэтому такой состав делает смузи отличным здоровым блюдом. Конечная энергетическая ценность зависит от ингредиентов смеси.
Самая популярная комбинация: клубнично-банановый микс.
Твердая мякоть фрукта делает его пригодным как для смузи, так и для аромата. Например, из бананов получается густой напиток. Действительно, клубнично-банановый смузи — это хороший способ набрать вес, так как в результате такого рецепта получается высококалорийный напиток. Ниже приведены простые и незамысловатые варианты.
- Банан — 1 банан, 1
- Ягоды — 1 чашка,.
- Молоко — 1/2 стакана.
- Удалите плодоножки из клубники, очистите банан и нарежьте его на кусочки.
- Поместите ягоды и фрукты в блендер и смешайте до однородности.
- Подавайте в стаканах. Украсьте ломтиком банана.
Коктейли на основе молочных продуктов
Все знают о пользе молока и молочных продуктов, но не все адаптируют этот продукт к своим вкусам. В этом случае смузи помогают организму получить полезные вещества, содержащиеся . Кроме того, он усиливает полный вкус основного ингредиента — клубники.
Для тех, кто поддерживает здоровый образ жизни, смузи, содержащие молоко и/или натуральный йогурт в качестве пищевой добавки, идеально подходят для завтрака и перекусов во время еды. Добавьте мед, чтобы дополнить напиток для прилива энергии и жизненных сил. Как в этом рецепте:.
- Молоко — 200 мл,.
- Клубника — 200 г,.
- Мед — 1,5 ст. ложки,.
- Свежая или замороженная мята — 2-3 листика.
- Отделите ягоды от плодоножек. Мелко нарежьте листья мяты.
- В блендере взбейте все ингредиенты. Клубничный смузи с молоком.
Тройной удар по здоровью — клубника, апельсин и йогурт.
Йогуртовые смузи рекомендуются для отлучения от груди (если у ребенка нет аллергии), так как содержат живые молочнокислые бактерии, а также подходят для диет. Пользы от этого больше, так как вкус ягод не должен пострадать. Рассматривая рецепт клубничного смузи, в котором сочетаются и молоко, и йогурт, получается это двойное преимущество, так как использование молока не так важно для нормального функционирования человеческого организма.
- Ягоды — 100-150 г,.
- Апельсины — 1 апельсин,.
- Йогурт — 100 мл,.
- Молоко — 200 мл.
- Очистите апельсин и нарежьте его дольками. Добавьте клубнику в блендер.
- Добавьте молоко и йогурт. Нарежьте все ингредиенты на кусочки. Добавьте немного сахара по вкусу.
- Гарнировать листьями мяты.
На сладенькое
Добавление калорий в смузи делает его более похожим на десерт. Ингредиенты для клубничного смузи с мороженым следующие.
- 200 грамм ягод.
- 100 грамм мороженого; и
- 200 мл молока, предпочтительно с низким содержанием жира
- 2 шоколадных квадрата, 2
- 3-4 кубика льда.
- Поместите клубнику и мороженое в блендер, добавьте молоко и взбивайте до загустения.
- Разлейте коктейль по бокалам. Гарнировать дробленым льдом и шоколадной стружкой.
Еще один фруктовый десерт для любителей сладкого — клубнично-кививый смузи. Состав включает.
- Ягоды — 200 г,.
- Киви — 2,.
- Ванильное мороженое — 150 г,
- Молоко — 0,5 стакана.
- Очистите и нарежьте фрукты.
- Взбейте клубнику в блендере, добавьте холодное мороженое и взбейте дальше.
Как полноценный завтрак
Трудно назвать клубничный смузи с овсянкой напитком. Она очень толстая. Это отличный способ освежиться утром. Низкокалорийная версия этого смузи.
- Клубника — 300 г,.
- Овсяные хлопья, которые не нужно варить — 4 ст. ложки,.
- Молоко — 200 мл.
- Замочите хлопья в небольшом количестве молока и оставьте на 1 час, затем добавьте клубнику и измельчите в блендере. Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
- Если смузи получился слишком густым, разбавьте его зеленым чаем. Попробуйте на вкус и добавьте мед и специи.
Есть-пить и худеть? Со смузи возможно!
Если у вас непереносимость лактозы, вы можете легко пить его без лактозы. Безмолочные клубничные смузи с фруктовыми соками добавляются для повышения консистенции жидкости. Эти смузи полны витаминов.
Для приготовления напитков вам понадобятся
- Клубника — 200 г,.
- Черника — 100 г,.
- Грейпфрутовый сок — 200 мл,.
- Мед — 1 ст. л.
- Все ингредиенты взбиваются в блендере до однородности.
- Перелейте массу в стакан. По желанию украсьте мятой, фруктами или шоколадом.
Летом получите заряд бодрости и победите жару с помощью клубничного смузи со льдом.
- 150 г клубники
- 0,5 ч.л. концентрата клюквенного сока
- 1 чашка пахты, 1 ч.л.
- 1 чайная ложка сахара, 1
- 6 кубиков льда.
Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности.
Немного экзотики
Если привычные сочетания наскучили и перед вами стоит вопрос, как сделать клубничный смузи более оригинальным, вместо обычного молока, вам поможет кокосовое молоко и несколько посторонних ингредиентов. Процесс приготовления остается простым.
Для этой вариации вам понадобится
- 100 грамм ягод.
- 3 кубика кокосового льда, 3
- 3 ст. ложки йогурта со вкусом клубники, 3
- 100 мл кокосового молока
- 3 ст. л. сахара, 3 ст. л.
- Замороженный арбуз без косточек.
- Кубики льда из этого рецепта лучше всего хранить заранее. Для этого разлейте кокосовое молоко по формам и поставьте в морозильную камеру на несколько часов.
- Приготовьте коктейль как обычно. Поместите все в блендер и хорошо взболтайте. Непосредственно перед подачей наполните стакан льдом и влейте готовый напиток.
- Коктейли можно готовить в самых разных сочетаниях. Вам даже не нужно искать в интернете, как приготовить клубничный смузи. Ориентируйтесь на свои предпочтения в ингредиентах и создайте свой авторский рецепт.
