Думалы блюдо что это

Кубинская кухня

Рецепт: фасоль доминго

Суставы болят не от старости. Найден злейший враг боли в суставах! Присядьте, а то упадете, это...
8 часов назад
Даже самый заядлый курильщик бросит курить уже на следующий день, если на ночь...
7 часов назад

Это необычный рецепт приготовления фасоли. Когда я готовил это блюдо, я думал, что мне придется съесть все самому, так как моя семья не любит экспериментировать с такой едой. Но я была приятно удивлена, когда мой муж попросил добавки, и гурманы опустошили свои тарелки. Вы тоже должны попробовать. Спасибо Ольга за рецепт.

Фасоль Лук Бананы Апельсины Паприка Перец острый красный Горячее масло Чеснок Соль

Рецепт: Кубинский рис

Рис по-кубински

Рецепт: Кубинский рис

Этот рецепт даже берет свое начало на Карибском побережье, поскольку подобные рецепты есть в кухнях Ямайки, Гаити и других Карибских островов. Но ингредиенты довольно просты, что делает его интересным блюдом для наших широт.

Белый лук Морковь Помидоры Перец Оливковое масло Фасоль Соль Сладкая паприка Черный перец Сахар

Рецепт: Кубинский хлеб

Кубинский хлеб

Рецепт: Кубинский хлеб

Псевдокубинский хлеб, адаптированный рецепт. Это оригинальный хлеб, выпекаемый известной пекарней, а также изготовленный из влажного пальмового листа под названием пальметто. После выпечки для латиноамериканских клиентов листья пальметты не удаляются, чтобы доказать подлинность хлеба. Хлеб похож на багет — листья пальметты образуют прорези в тесте по линиям пальметты. Пекари-романтики нашли способ заменить листья пальметты нитками, смоченными в воде.

Рецепты: Соусы

Соус «Манящие острова» — к рыбе и морепродуктам

Рецепты: Соусы

По словам шеф-повара Бернардо, похожий соус очень популярен на Карибах. Попробовав его, мы убедились, что этот соус очень подходит для наших широт!

Рецепты: Кубинская свинина

Свинина по-кубински

Рецепты: Кубинская свинина

Сладость бананов и цитрусовых идеально сочетается со свининой. Очень хорошее блюдо, которое добавит разнообразия в ваше ежедневное меню.

Свинина Лук Томатная паста Апельсин Бананы Оливковое масло Лавр Тимьян Соль Черный перец

Рецепты: Пирожные

Кекс Мохито

Рецепты: Пирожные

Вершина моей коллекции кексов. Для меня это не повседневный кекс, несмотря на его простоту и бюджетность. Я делаю их, когда мне нужно приготовить что-то быстрое, когда мне грустно, когда у меня приподнятое настроение или особенно когда я жду дорогих гостей — в качестве основы для изысканных кексов. Кексы получаются очень мягкими, слегка влажными и тают во рту. Получается 18 кексов, или около 700 г для среднего кекса.

Мука, коричневый сахар, коричневый сахар, молоко, масло, ром, сливки, пекарский порошок, мятный сок.

Рецепты: Кубинские яйца (cojones)

Яйца по-кубински ( cojones )

Рецепты: Кубинские яйца (cojones)

Простое, сытное и вкусное блюдо.

Рецепт: Кубинская говядина ropa vieja

Кубинская говядина «Ропа вьеха»

Рецепт: Кубинская говядина ropa vieja

Эта смесь выедает грибок после первого использования! Пишите простой рецепт: смешайте обычный...
6 часов назад
Народ онемел! В свои 70 она выглядит на 35! Секрет прост, она мажет лицо советским столовым 8%...
9 часов назад

Ropa vieja означает «старая одежда», «лохмотья» или «рваные лохмотья». Это говядина, приготовленная в остром соусе из помидоров, лука, перца и оливок и нарезанная на волокна. Необычное название это блюдо получило потому, что оно выглядит так, как будто вырвано из разноцветного теста.

Вода Телятина Лук Морковь Лавровый лист Черный перец Соль Бужолди Томатный сок Сладкий перец Зеленые оливки Орегано Кумин Петрушка Растительное масло Сахар

Рецепты: Коктейли

Коктейль «Мохито»

Рецепты: Коктейли

Мохито. Коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Мохито выпускается в легкой алкогольной и безалкогольной формах. Он зародился на острове Куба и стал популярен в США в 1980-х годах. Название переводится с испанского как «жидкость».

Рецепт: Кубинский суп с курицей и бананами

Кубинский суп с курицей и бананом

Рецепт: Кубинский суп с курицей и бананами

Я пробовал этот суп на Кубе и был впечатлен необычным сочетанием курицы и банана. Мы попросили у шеф-повара рецепт и узнали, что, несмотря на необычное для нас сочетание, это блюдо очень популярно на Карибах. Вот этим рецептом я и делюсь с вами, уважаемый кулинар.

Рис Банан Курица Морковь Зеленый горошек Кукуруза Соевый соус Зеленые овощи Красный чили Карри Лавр Имбирь

Рецепт: Кубинский пикадильо

Кубинский Пикадильо

Рецепт: Кубинский пикадильо

Пикадильо происходит от испанского слова picard, что означает «фарш», или рубленое мясо. Приготовлен пикадильо Эрнеста Хемингуэя. Известный писатель Эрнест Хемингуэй за свою жизнь побывал во многих странах и участвовал во многих войнах. Он любил хорошо поесть. Он познакомился с культурами многих стран и не игнорировал местную кухню, но его любимым блюдом было кубинское пикадильо. Хемингуэй сам придумал рецепт. Не тратьте свое время на церкви, правительственные здания или площади. Если вы хотите познакомиться с определенной культурой, проведите ночь в местном баре» — Эрнест Хемингуэй.

Зеленые оливки Помидоры Лук Оливковое масло Соевый соус Перец чили Чеснок Лавровый лист Вода

Рецепт: Клубничный мохито

Клубничный мохито

Рецепт: Клубничный мохито

Классические правила приготовления пищи. Я попробовал эту версию знаменитого коктейля в кафе. Мне так понравилось, что я решила приготовить его дома. Я был заинтригован классическими правилами создания … И оказалось, что я никогда раньше не делал этого таким образом! Если вам интересно, загляните сюда)))) Это летний, прохладный и очень вкусный, насыщенный витаминами смузи!

Рецепты: Салаты

Салат «Кубинский коктейль»

Рецепты: Салаты

Рецепт салата «Остров Свободы». Он легкий, сладкий и яркий. В общем, попробуйте!

Рецепты: Кубинский суп канха

Кубинский суп «Канья»

Рецепты: Кубинский суп канха

Основной набор кубинских блюд прост и неприхотлив. Что касается мяса, то кубинцы предпочитают курицу и свинину, реже — говядину и баранину. Что касается зерновых, то это черные бобы, рис и кукуруза.

Рецепты: Коктейли Black Libre

Коктейль «Black Libre»

Рецепты: Коктейли Black Libre

Это немного отличается от оригинального Cuba Libre, который был «придуман» американскими солдатами для прославления свободной Кубы. Добавьте вермут, пропорции открылись опытным путем:)

Шок! Эти 4 растения лечат суставы и хрящи! Снимет боль и отёк: спины, рук, коленей
10 часов назад
Не спешите ложиться под нож при варикозе! Вены исчезнут сами, нужно на ночь смазать больные вены дешевым...
9 часов назад

Читайте также